很多创业者把眼光投向了餐饮行业，餐饮行业进入门槛低，不受网络购物冲击，成功空间大。社会节奏的加快，越来越多的人在外就餐，也预示了一个巨大的市场趋势。

但是餐饮行业细分很多类别，中餐厅，西餐，快餐等等，让你看的眼花缭乱，做餐饮，开什么样的餐饮店？做餐饮，真正的大市场在哪里呢？

面馆是快餐业的黑马，小本创业的首选!面食快餐更容易受到市场的青睐。同时锅盖面加盟投资成本小，出餐快，翻台率高，利润高！面馆行业具有十分广阔的市场空间，是一个千载难逢的发展机会。

镇江锅盖面作为面馆中的黑马，中国十大面条之一，历史悠久，味道独特，工艺奇特，同时无地域限制，老少皆宜，使其具有更大的市场商机！

省级卫视，著名美食栏目对水漫锅盖的电视报道》》