锅盖面——镇江美食,现在也已经开始红遍大江南北,在全国各地都开出了水漫锅盖的锅盖面馆,让越来越多的人也都知道了这种传统的南方面食,中国十大面食之一的“怪面”锅盖面,不少创业人士都对这个项目有所心动,但是又犹豫“锅盖面加盟赚钱吗?”