食客点评:一天中午,朋友和我去吃“老字号镇江锅盖面”,只见小小的面馆内挤满了人,掌勺大师傅说还有十来碗面没下锅,我们需等上一会儿。朋友不喜欢在如此拥挤嘈杂的环境用餐,硬拉我去隔壁的“好再来”。虽只有一墙之隔,“好再来”却无一个顾客光临,我们的到来,让正皱眉叹气的老板顿时来了精神。
食客点评:镇江的锅盖面名不虚传,好吃的一米。虽然南京也有,但总是缺少那么一点味儿。
食客点评:原来这就是所谓的:江南第一锅盖面。
食客点评:在镇江吃过的两种特色小吃,香醋肴肉、锅盖面。马上要启程天津啦!江南之行告以段落了。
食客点评:今天中饭:肴肉锅盖面!哎!破戒了啊!
食客点评:吃来吃去还是叔叔家的锅盖面最好吃!
食客点评:传说中的锅盖面,原来就是店里墙上订了个锅盖!
食客点评:镇江有三怪,陈醋、肴肉、锅盖面。这是镇江最有名的大碗锅盖面,推荐腰子面、香肠面(是甜肠噢)、大排面;搭配上肴肉蘸镇江陈醋,那就是天下一绝!
食客点评:锅盖面,肴肉,蟹黄狮子头,糖醋排骨,凉笋!
食客点评:点完这份锅盖面 才发现我厚厚的钱包里,钞票只有20块,还好啊 庆幸啊 这顿不是霸王餐!
食客点评:午餐,镇江锅盖面,第二次吃,第一次在镇江吃的,这家还算正宗,味道不错!量好足,吃不完~
食客点评:镇江有三怪:香醋摆不坏;淆肉不当菜;煮面锅中盖 和妍希姐姐一起吃锅盖面。
食客点评:邱家面馆这是一家老店了,80年代开在康复医院这边就红火的不得了,后来搬迁,也就没有去过了,昨晚突然有点怀念了,今天从朋友口中知道原来传说中的‘邱家面店’还来着呢!小孟湖农行旁边巷子于是立马过去品尝!吃面有时候吃的是味道,有时候吃的是回忆!
食客点评:昨天吃的锅盖面,挺好吃地区,那么大碗,三人吃差不多。这个叫做全家福。
食客点评:镇江美食有“三鱼、三怪”之称。“三鱼”即“长江三鲜”鲥鱼、刀鱼、鮰鱼;“三怪”则为肴肉、香醋、锅盖面,以“镇江三怪”最为出名,俗语道:“香醋摆不坏,肴肉不当菜,面汤里面煮锅盖”。
食客点评:泰州的面条难吃的五体投地。比自己家下的都难吃一万倍。哪歪的面条都赶不上镇江锅盖面真的!。
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