食客点评:八种浇头的锅盖面。。。嘉善。。。这个市场可以有!!!!
食客点评:這裡真的很漂亮 到南京旅遊的朋友不妨來鎮江呆個1〜2天,乾淨悠閒的城市,可惜工作太晚只能拍到夜景。另附酒店裏不是特別正宗的鎮江鍋蓋麵,但很不錯
食客点评:今天在镇江的早饭,长鱼锅盖面。面是面,汤是汤,很有特色。
食客点评:儿子强烈要求晚上吃面。我掌勺。碗里放些锅盖面酱油,麻油。绿豆芽和芹菜经水烫后,连同碧绿的汤一同倒进碗中,菜场买的手工挂面煮熟后捞起装碗,前后不过十分钟光景。儿子开心地边吃边唱,吃面发出的响声此时倒也应景,享受这过程。平时煞费心思做的菜他吃起来却漫不经心。的确,有时,少即是多。
食客点评:某人曾经因为说锅盖面就是把锅盖放锅里一起煮被我取笑,今天电视里放了锅盖面的做法,终于一洗雪耻。
食客点评:【镇江三怪】除了著名的镇江“三鲜”,在镇江还流传着一篇《三怪谣》:“香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖”,故有“不到长城非好汉,不尝三怪太遗憾”之说。镇江香醋就不用多说了,水晶肴蹄和锅盖面也是风味独具,以下省略三千字。。。亲们还是自己去口尝为实吧。
食客点评:哦哈哈哈〜〜〜吃货你懂的,镇江锅盖面加烧卖〜〜味道很不错哦〜〜
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