镇江锅盖面行业动态

食客点评：多少年没来镇江了，来到这里第一时间想吃的就是当地的锅盖面了，没有想到还是那个味。

食客点评：面碗要大，汤要多，面条不能太多，煮面条的水要多，不能煮得糊糊拉拉的。另外喜欢吃腰花的另外烫好加进去，或者可以加个煎鸡蛋，或者就在高汤里捞点肉放进碗里，味道绝对比外面的好。

食客点评：给我一碗锅盖面，我可以撬动整个地球。给我一碟香醋，我可以喝出一个太湖。镇江人如是说。

食客点评：镇江三怪: 香醋，肴肉，锅盖面。是用黄鳝汤熬面，然后甩干，加酱油上色。

食客点评：：本想来吃馄饨的，结果发现这家锅盖面，试了下还不错的。

食客点评：今天享受了一次人生之旅，我的胃口大大地满足了。肉丝锅盖面，呵呵超级美味有嚼劲。。。够味。餐后的苹果也是意犹未尽。。。正点的少男少女扭动着蠢蠢欲动的曲线尽情的展现人生的另一种开端。。。特别的嗨。。。

食客点评：座城市都有一个别名，南京叫金陵或建康 每座城市都有一座寺，苏州叫寒山寺 每座城市都有一个湖，无锡叫太湖 每座城市都有一座山，连云港有座叫花果山 每座城市都有个公园，盐城叫中华麋鹿园 每座城市都有一种美食，镇江的叫锅盖面！

食客点评：吃了一碗面。好多年不见，不知道你后来有没有来过南京，我想锅盖面给我的记忆远比你深刻。