吃完晚饭…这是夜宵…里面有牛尾锅盖面,牛筋锅盖面,大排面,最后实在没吃完 但是味道真的是很棒!
对于我来说镇江锅盖面就是全世界最好吃的面条!早上急急忙忙打包一碗面去公司吃,吃完了觉得世界都灿烂了不少,就是没来得及加香醋!
这就是镇江锅盖面排行,真的真的真的很好吃……于是我吃了两碗,一碗大排,一碗腰花……好饱!
镇江锅盖面,又称伙面,是“中国十大面条”之一,也是江苏省镇江市家喻户晓的地方汉族传统面食。 被称为江南的“天下第一面”,以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味拿奖!
我们这出名的肥肠腰花面!我不爱吃动物内脏,第一次尝试,棒极了!肥肠入口即化,腰花处理的也是恰到好处。加上手工压制的面条,久煮不烂!鲜啊!
镇江有三怪,陈醋、肴肉、锅盖面。难得来一趟镇江,自然要尝尝最正宗地道的锅盖面。
喜欢锅盖面系列,吃完了面条后汤清得可以看见碗底的小碎末。味道是淡淡的,加点醋是绝味!
白蛇传传说、董永传说,是它的非物质文化遗产;六朝重镇、千年漕运枢纽、民国江苏省会,是历史赋予它的盛名;王昌龄、王安石、苏轼、辛弃疾、龚自珍,曾在这里留下过诗文和美谈;西津渡、京畿路、万古一人巷,这里的地名无不古朴典雅、充满故事;肴肉、锅盖面、香醋,这里的特产和美食令人垂涎欲滴。
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