25
2016
06

爆炒火腿锅盖面的做法

爆炒火腿锅盖面的做法:

原料:锅盖面面条450克,火腿肉50克,青菜50克,味精3克,精盐4克,色拉油50克。

锅盖面的制作:

1.青菜洗净切成丁,火腿肉也切丁待用。

2.锅盖面温水锅煮开锅后煮至八九成熟捞出,沥去水分待用。

3.炒勺烧热加油,放火腿丁、青菜丁炒一下,

再加锅盖面面条煸炒,加精盐、味精炒均出勺即可。


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