镇江锅盖面行业动态

镇江锅盖面的做法：

热汤通心粉锅盖面

原料:通心粉锅盖面500克，肉丝150克，香菜30克，味精4克，精盐3克，色拉油50克，鲜汤500克，香油少许。

锅盖面的制作：

1.将香菜洗净，切成小段待用。