镇江锅盖面行业动态

   近期在杭州举行的第二届饭店文化节之面条文化节中，镇江锅盖面，杭州片儿川，兰州拉面，山西刀削面，昆山奥灶面，武汉热干面，北京炸酱面，四川担担面，河南烩面，延吉冷面成为全国十大面条。