牛肉锅盖面的做法
原料:锅盖面面条450克，熟牛肉100克，香菜15克，味精5克，精盐5克，牛肉汤,450克。
锅盖面的制作：
1.香菜摘好洗净，切成小段，牛肉切成小块待用。
2.将牛肉汤用锅烧热，放锅盖面面条煮七成熟，加牛肉、味精、精盐、熟后加香菜，装碗即可。
