镇江锅盖面加盟问答

1 标题：酒香不怕巷子深？
内容：
老生常谈的一个话题，餐饮行业是“酒香不怕巷子深”吗？
不卖关子，先说结论，大多数店都需要宣传，酒香不怕巷子深这个理论不适用！
很多的老店，小店，开了很多年，一直只做几个固定的品种。比如我们当地一家馄饨店，开了有二十年，很有知名度，而且只做1款馄钝，即使是在一个小巷子里，但顾客还是很多，周围的顾客不仅知道他，而且习惯了他的味道，这样的店即使不做宣传，人气也会一直旺。
但是大多数的餐饮新店，周围的潜在顾客都不知道你，更不知道你的主打品种，口味，环境，价格等，这样的店一定要多做宣传。
不仅是新店，即使开了好几年的餐饮店，在当地也有很多人不知道，更不会想起你的主打菜，这样的店也一定要多宣传。
所以“酒香不怕巷子深”是我们餐饮人最终的目标，而不是现在不做宣传的借口！

2 标题：菜单厚薄和利润
内容：
很多餐饮账号讲到“菜单越厚利润越薄，菜单越薄利润越厚”，这句话是有一定道理的，但没有讲到点子上，其实最核心的就是一个餐饮店的“定位”问题。
如果是一家定位家宴，商务的饭店那菜单根本不可能薄的，如果是一个小油炸摊，菜单也根本不可能厚的。
餐饮店的营业面积，厨房配置，主打口味和主打菜，面向的顾客群体，就是一个餐饮店的基本定位，有了这个定位，就可以确定菜单品种的厚薄了。
比如你是一家烤鱼店，主打的是烤鱼，面向的群体是周围的年轻人，喝酒聚会的场景，那菜单主打菜肯定多种口味的烤鱼，烤串，夏天可以增加龙虾，冬天可以增加羊肉煲，凉菜也是必须要有的，炒菜可以没有。
菜单厚薄基于自己的定位，有了定位就知道要做哪些菜了。

3 标题：小面馆如何做好经营
内容：
餐饮店的竞争对手不仅是餐饮行业的同行了，预制菜，半成品，料理包，便利店，都在和我们抢占顾客的胃。作为面馆该如何应对呢？
首先，当然是味道，好味道能吸引顾客来店消费，特别是我们的爆炒干拌面系列，锅气是最能吸引顾客的手段之一，一碗爆炒干拌面，锅气十足，香气扑鼻。
第二是配菜丰富，我们的小菜台上有十多种小菜和调料，在家里吃面是不可能准备这么丰富的调味料和小菜的。
最后就是习惯，坚持好味道，坚持把店面经营的井井有条，让顾客习惯来这里消费。

4 标题：餐饮选址注意避坑
内容：
餐饮选址有很多坑，如果掉进去，很可能店都都开不起来。
有一次，我们的一个学员，找了一处店址，然后和我视频连线。
店面的房型很好，门口的人气也很不错，店面是有装修的，一问转让费只要1万元，俗话说的好只有错买的没有错卖的。
这个店应该有问题，这个店是底商，楼上还有居民，直觉上可能是油烟排放上和居民有矛盾，店主想低价转让，及时止损。
我让学员找了楼上居民沟通，果然是油烟问题，居民和这个店主已经发生多次矛盾了。
这样的店铺如果租下来，不仅生意做不起来，还要三头两天的和居民处理矛盾，必定关门大吉！
餐饮选址大家一定要注意避坑！

最近很多城市里面都开出了“水漫锅盖”为招牌的锅盖面馆，这种享誉江南，被称为南方第一面的美食，越来越多地出现在人们的眼前，很多人都想要尝试开这样的一家锅盖面馆，不过大家可能不知道的是，面馆的生意好不好，不仅和你加盟的品牌有关系，和面馆的店址也是有着很大的关系的，锅盖面面馆找房子有技巧，如果想要让自己的面馆经营得更加成功，拥有着更好的效果的话，那么就需要注意给自己找一个合适的房子了，怎么找呢，大家可以从这几点来进行相应的了解。

很多朋友对锅盖面很有兴趣，想开家锅盖面面馆，镇江锅盖面要不要加盟？做餐饮方面的话，注意好现在的流行走势是非常重要的，比如说前两年都是流行做奶茶的，而现在奶茶已经泛滥成灾了，再做这个很容易失去竞争力而亏本倒闭，所以我们就需要好好地找找现在非常流行的一些美食了，比如说镇江锅盖面就是一个很好的选择，面食的受众广泛，烹饪速度快捷方便，而且还有着十分不错的利润空间，确实是大家很好的选择，那么如果想要开一家锅盖面面馆的话，镇江锅盖面要不要加盟呢？我们都知道现在的餐饮行业里面是很流行加盟的，而如果大家想要开一家面馆，可以自己设置自己的招牌独立开业，也可以选择加入一个连锁的锅盖面的品牌，到底哪一种做法更好呢？答案就是加盟，很多人问镇江锅盖面要不要加盟的时候，其实都是考虑到了锅盖面的加盟费用的问题，想要知道这个加盟的品牌值不值得这个加盟费用，在这个方面来说，推荐大家挑选一个优质的品牌，比如说选择“水漫锅盖”这个品牌，就是一个很好的加盟选择了。大家可以看到在这个品牌当中，有着十分独到的锅盖面的正宗风味，所以大家如果选择了这样的优质品牌的话，那么上交的加盟费用里面最值得的一点，其实就是可以学到最为正宗的、口味最好的锅盖面的配方与做法，这些都是非常值得大家去选择与尝试的。特别是对于一些对锅盖面项目感兴趣，但是自己不是镇江人，对于锅盖面的做法也并不是很了解的人来说，对于镇江锅盖面要不要加盟这个问题，实在是不需要过多考虑，直接选择加盟肯定是最好的，这样子才能够让自己真正地做一个正宗的锅盖面。

如果大家想要经营一家加盟的面馆的话，那首先要注意的就是要注意找好一个好的品牌来进行加盟，这样才能得到高质量的锅盖面技术培训，虽然说现在可以加盟的面店很多，品牌也不少，但是并不是每一个品牌都适合加盟的，大家需要选择加盟条件优惠，而且口味正宗的品牌，这样子才能够让自己在开业之后，得到广大食客的喜欢，而在这方面的话，水漫锅盖面馆培训系统完善，是大家选择一个极佳的品牌，选择这个品牌的话，对于大家来说有着很多好处，创业更易成功。

锅盖面最近特别火爆，非常有名气，很多年轻人都是听说了这种“怪面”之后，特别在找自己身边是不是有锅盖面馆，想要去亲身体验一下，所以现在也有不少的有识人士，都开始将自己的创业目标放到了锅盖面上面，不过因为锅盖面是一种江苏镇江的特色面，其做法有着自己的独到之处，所以想要开出这样的面馆，首先就要求大家先学会锅盖面的特色做法，而这就需要外地创业者专门加盟，才能够学到锅盖面的做法，这里要提醒大家的是，锅盖面加盟当心骗子。现在很多创业者都有兴趣来做锅盖面，而在网上找锅盖面品牌的时候，可能就会发现有一些加盟条件看起来特别优惠、门槛特别低，因为对于锅盖面品牌的不了解，那么大家就有可能会上当，所以在这里要郑重提醒锅盖面加盟当心骗子，虽然锅盖面是江南第一面，在江苏一带也是非常有名气，但是这种名气更多是出于当地百姓的一种日常饮食，真正的锅盖面品牌，其实并不多，很多在网上所谓的加盟品牌，不仅不正宗，而且多半都是以捞钱为目的，很难真正帮助大家成就事业。

可以说中国人都是相当偏爱面食的，不论是南方还是北方，面食都是我们日常生活当中离不开的，所以在做餐饮方面的创业项目的时候，直接选择做面食方面的项目，也是非常好的一种选择，面食加盟首选镇江锅盖面，其中的原因是什么，且听我慢慢道来。

想要创业，但是因为自己的资金有限，很多看好的项目也都做不了，怎么办呢？小本创业首选镇江锅盖面，资金每一分都很珍贵，应该给自己挑选一个更有发展潜力的项目，才不会浪费自己的钱，而锅盖面显然就是其中一个非常好的选择，这是一个非常知名的美食，在南方有着江南经一面的称号，所以大家加盟了这个锅盖面的话，那么你的店不论是开在哪里，只要打出江南第一面、怪面的招牌，肯定都会客似云来，吸引到大量的顾客，绝对是打开市场的一个不二法宝。

  餐饮行业蕴藏着无限的商机，吸引了无数创业者的注意。餐饮行业的竞争是十分激烈的，想要在餐饮行业站得稳脚跟，就必须要有特色，只有拥有了与众不同的菜品，才能吸引更多的消费者，才能实现长久盈利。    锅盖面加盟店的特色食品：既然是地方风味的锅盖面加盟店，自然要有鲜明的特色，这是立店之本。店内的特色面条都是原汁原味的，很受顾客欢迎。

基本上每个月的加盟水漫锅盖的客户中都有之前就加盟其他锅盖面品牌的，口味不地道成了后来发展的绊脚石。所以不要被一些虚假品牌的夸大宣传和豪华的装潢欺骗，学手艺要跟对人，加盟锅盖面选择水漫锅盖，行业独家每月只招4名加盟商，一对一，学真手艺！

水漫锅盖品牌位于江苏省著名旅游城市镇江市（镇江锅盖面发源地），总店距镇江火车站、高铁站、长途汽车站仅1.5公里，距全国著名旅游景点“金山寺”（水漫金山传说的发源地）仅0.9公里。在这里我们真诚的欢迎全国各地朋友来镇江做客，看镇江美景，尝镇江美味锅盖面！如果您是开车来：导航请搜索 紫阳花园（江苏省 镇江市 润州区） 或者 金山寺（江苏省 镇江市 润州区）。