镇江锅盖面行业动态

主辅料：锅盖面面条250克，牛腿肉80克，咸酸菜梗40克，鸡蛋半只，笋肉80克。调料：葱白末、植物油、镇江锅盖面酱油、料酒、胡椒粉、味精、苏打 粉、淀粉、芝麻油、精盐、清汤、熟植物油各适量。