12
2013
06

镇江锅盖面点评三十六

网友点评:家里什么东西都没有,冒着大雨出门随便找家锅盖面,都好吃到要哭了,可能是要饿死了。

image

26
2013
05

镇江锅盖面点评三十二

食客点评:镇江小山城青旅,古建翻新,安静温馨。有和善的老板娘和有趣的掌柜小哥,坐落在西津渡景区內,临近博物馆和金山寺,同是江苏老乡的帅哥请吃锅盖面…
20
2013
05

锅盖面面条的种类

     锅盖面面条的熟制过程分为单熟制法和复合熟制法两类。单熟制法是将面煮熟后加适当辅料调料形成酱、汁、卤面和各式汤 面。复合熟制法是在面条蒸或煮后,再经过炸、煎、炒、焖等而成,统称炒面。此外,还有凉面、烩面、糊面、锅面、热干面、朝鲜冷面等各种制法,都有不同的要求。     1、酱、汁、卤面
05
2013
05

香菇鸡肉锅盖面的做法

香菇鸡锅盖面的做法材料:锅盖面面条1卷(120克)鸡肉300克干香菇3朵
03
2013
05

锅盖面牛肉高汤的做法

锅盖面牛肉高汤的做法所用材料:花椒三奈15片
02
2013
05

锅盖面大骨高汤的做法

锅盖面大骨高汤的具体做法所用材料:猪大骨:8斤鸡骨:1200克
«1»