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2013
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锅盖面加盟常见问题

加盟常见问题

水漫锅盖品牌有哪些优势呢?

  答: 水漫锅盖做为全国连锁锅盖面品牌,继承了数百年的锅盖面文化,并不断创新改革,力求让更多人喜爱上锅盖面这一健康美味的地方小吃。水漫锅盖采用传统制面工艺,所制出的面条毛孔丰富,极易于汤汁的吸收,口感绵醇爽滑。水漫锅盖的汤料考究,选用特级黄豆酱油,加入四十余种佐料:桂皮、香草、八角、菌菇、长江虾籽、鸡骨等,先猛火烧沸,后调至文火慢熬数个小时,所制出来的汤料吃后唇齿留香,味之绵长。水漫锅盖的浇头鲜美,备有各种荤素原料,有猪肉、牛肉、猪肝、腰花、长鱼、鸡蛋等,多种荤素鲜味溶于面汤中,使得锅盖面的口味更为鲜美。水漫锅盖的创新爆炒一经推出就受到众多食客的推崇,口感绵醇的面条配上脆嫩爽滑的炒菜,真是人间美味,一碗小小的面条里包含了中华数千年的美食文化精华。

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2013
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鱿鱼锅盖面的做法

鱿鱼锅盖面的做法材料:①干鱿鱼 2条②鱼浆   1200克③锅盖面  120克鸡蛋  3个调味料:
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2013
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香菇鸡肉锅盖面的做法

香菇鸡锅盖面的做法材料:锅盖面面条1卷(120克)鸡肉300克干香菇3朵
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排骨锅盖面的做法

排骨锅盖面分量—排骨为16人份 —成品为1人份材料:①锅盖面面条1卷(120克)小白菜2棵
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2013
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雪菜肉丝锅盖面的做法

镇江锅盖面,雪菜肉丝面 分量-1人份材料:锅盖面面条  1卷(120克
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2013
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猪肝面的做法

镇江锅盖面猪肝面的做法材料:锅盖面面条 1卷猪肝100克菠菜1/2棵葱1/4支
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2013
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阳春面的做法

镇江锅盖面,阳春面的做法材料:阳春面1份小白菜1棵热大骨高汤400毫升
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2013
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锅盖面牛肉高汤的做法

锅盖面牛肉高汤的做法所用材料:花椒三奈15片
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2013
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锅盖面大骨高汤的做法

锅盖面大骨高汤的具体做法所用材料:猪大骨:8斤鸡骨:1200克
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2013
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酸菜锅盖面的做法

酸菜锅盖面的做法材料:酸菜:600克辣椒:2根色拉油:1/4杯调味料:糖:3大匙镇江白醋:1/4大匙鸡精粉:1大匙   秘制香油:2大匙